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[손님초대요리] 골뱅이냉채 & 방울토마토 마리네이드


지난주 토요일 저녁...

동문사람들을 초대한 날이라 점심때부터 분주히 주방서 준비해서..

몇가지 요리 만들어내고

또 두집서 싸가지고 온 요리랑 같이 내어서 맛나게 저녁&술파티를 했다.

 

차려낸 음식은

돼지고기보쌈&굴 _ 홍합탕 _ 골뱅이냉채 _ 방울토마토마리네이드 _ 고구마&김치전 _ 유부초밥 _ 과일샐러드 _ 베이컨말이 _ 모듬치즈&견과류 _ 과일 _ 케익

 

상 다 차려놓고 사진 찍어야지 했는데..

사람들이 시간차를 두고 하나씩 하나씩 오길래..

한쪽만 먼저 세팅해서 먹고 또 오는대로 세팅해주고 하다보니.. 세팅사진은 물론이거니와 완성음식사진조차도 없다..

 

 

그 중 건져낸 골뱅이냉채!!

매콤하게 무쳐낼려다가 겨자소스넣고 냉채를 했는데..

오 - 이거 괜찮다!!

 

아마 자주자주 해먹을 듯..

 

 

방울토마토 마리네이드

 

요건 하루전에 만들어놓고 냉장고에서 차갑게 해서 냈는데..

새콤하니 맛나다..

여자들이 좋아할 맛~

 

무엇보다 말린바질을 거의 한통;; 다 소비하게 한 대단한 녀석!!

 

 

토요일날 저녁먹고 술마시고, 밤늦게 다들 돌아가시고,

동기녀석 혼자 남아 우리부부랑 고스톱치고 새벽 4시에 잤는데...

 

나 완전 술병나서.. 어제 하루종일 갤갤;; 거리다...

그 녀석 밥도 하나 못 차려주고.. 배달음식 시켜줬;;;다...

것두 남편이 주문하고 세팅하고 치우기까지..... ㅠ.ㅠ

 

반성합니다.. 술먹고 정신 못 차린 거...

 


제이비 골프 ♡ Gooood~~~모닝아트 ♡ 한파울닷컴 푸푸 클레이 마노주얼리 카오디오디씨 나일 꾸의 나라 가구 이야기 오즈러브
2010/01/25 12:22 2010/01/25 12:22
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