빵 만든다고 설치다가 오랜만에 해보는 요리 같네요

음.. 미역 불려놓은 게 냉장고에 방치되어 있어.. 이를 해결하고자.. 오뎅국에 미역을 넣어 해봤어요

참.. 냉장고 정리도 쉬운 듯 힘들어요.. 집에 있으면 할 일이 왜케 많은지 모르겠네용

** 3-4인분 **

참치진국이 있어서.. 넣어봤는데.. 김치우동 맛이 나 좋더라구요

집에서는 시판되는 우동 아니면 먹기 어렵잖아요..

참치진국이 없으면 김치국물 조금 넣어도 되고.. 아님 국간장을 늘려 넣어하심 될 듯 해요

1. 오뎅, 김치, 미역을 냄비에 담고 국간장, 고추가루 약간 넣어 버무려 둡니다

이렇게 냄비에서 버무리면 설겆이가 안생겨서 좋아요 ^^

2. 분량의 물을 넣고.. 한소끔 끓여 주세요

"보통 재료가 잠길 정도로 물을 부어 끓이는데 오뎅국은 오뎅이 불어나는 것을 감안해

물을 보통 때 보다 많이 넣어주셔야 해요" 

3. 새해니까.. 떡을 먹어줘야 할 듯 해서 떡 씹는 맛을 주려고 반줌 넣어줬어요

4. 간을 했더니.. 싱겁더라구요.. 김치를 넣어 괜찮을 줄 알았는데.. 이 때 눈에 띄는 게..

참치진국!! 한술 반 넣고 간을 보니.. 우동국물 맛이 나더라구요..

김치맛도 어우러녀 김치우동맛.. 병도 깜찍하니 보기 좋네요

5. 청양고추, 파 넣어 마무리!!

이렇게 국이나 찌개에 미역을 넣으면.. 나름 라면 기분도 나면서 괜찮아요

라면 분말스프에 미역같은 것 들어있잖아요.. 또 해조류라 건강에도 좋을 거구요..

와!! 오늘 아침도... 이렇게 끝!!